Nahá torta č. 47

Torta je z kakaového biskvitu, plnená plnkou z mascarpone, šľahačky, tvarohu, želatíny a rozmixovaných čučoriedok. Torta je zdobená ganache polevou, živými kvetmi a čerstvým ovocím. V prípade nedostupnosti môžu byť kvety a niektorý druh ovocia nahradené iným druhom . Priemer torty je 24 cm. Hmotnosť torty je cca: 2,5 kg